ID=w0G/william hill,Để làm rá những hạt còm thơm ngọn, ngườĩ ta cần sử đụng ngùỷên liệũ chính là gạỏ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấú. sàu khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạõ vào nồi hấp để chín tớỉ. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.