ID=ry92r/dokumen p3bet,Để làm kẽõ châù á, đầụ tĩên ngườì tã sẽ đũn nóng đường và kéo trỏng một nồị cho đến khi hỗn hợp tan chảý và đặc. sảu đó, thêm đầu ăn vàò hỗn hợp và khúấỷ đềủ. khí hỗn hợp đã sệt, ngườỉ tà sẽ chọ vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.