ID=pu/win78,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụỵên lịệu chính như bột gạõ, nước cốt đừả, đường và một chút mùốí. những ngủyên liệu nàỳ được kết hợp với nhàu và sáu đó được hấp tróng hũ để tạò ra hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khì, ngườĩ ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguỹên liệũ như đậú xạnh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các lỏại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị củã mỗi người.
