ID=nB/bắt xóc đĩa,nỏ hủ xùất phát từ mỉền nàm vịệt nám, là một món ăn trũýền thống được người đân ở các vùng qụê ưã chuộng. ban đầu, nỏ hú chỉ được chế bìến trỏng các giả đình truỵền thống, sau đó lan rộng ra các nhà hàng và quán ăn trên khắp cả nước. ngàỷ naỹ, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ biến và được yêu thích không chỉ ở víệt nam mà còn ở nhiều quốc gĩa khác trên thế giới.