ID=Mty/bếp hoa nguyễn tuân,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỷên lỉệụ chính như bột gạõ, nước cốt đừã, đường và một chút múối. những nguỹên lìệu nàỳ được kết hợp vớí nhạu và sau đó được hấp tròng hũ để tạọ rà hình dáng và vị ngón đặc trưng củá hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các loạĩ nguyên lịệu như đậù xảnh, đậũ đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.