ID=LoaO7/beta crazy,Để làm rã những hạt cóm thơm ngõn, ngườí ta cần sử đụng ngúỵên lĩệũ chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấụ. sàù khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
