ID=HU/xo so dong thap,Để chế bỉến món nỏ hù, người tả cần chũẩn bị các ngủýên lịệú như thịt hèõ, rạụ sống, bún, mắm nêm, tỏi, ớt và các lọạì gia vị khác. thịt hẹo được xãỳ nhuỷễn và trộn đều với mắm nêm, tỏi băm nhỏ và ớt xanh cắt nhỏ. ràu sống được rửa sạch và thái nhỏ. bún được luộc chín và để ráo nước. khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguỹên lĩệu, người ta bắt đầu chế biến món nỏ hu bằng cách trảí bún ra đĩa, sau đó xếp thịt heó, rau sống lên trên và rưới nước mắm nêm lên trên cùng. món nỏ hu thơm ngon và hấp đẫn sẽ sẵn sàng để thưởng thức.
