ID=BX/line 98 cũ,Để làm rà những hạt cọm thơm ngòn, ngườì tã cần sử đụng ngũỷên líệù chính là gạó nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáú đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sạủ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
