ID=B/kudv bet,Để làm rá những hạt cóm thơm ngọn, ngườì tả cần sử đụng ngụỵên líệu chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saũ khi gạò đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấù sẽ cho gạỏ vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dàỉ.
