ID=mF/888b pub,Để làm rã những hạt cọm thơm ngón, ngườì ta cần sử đụng ngũỹên lịệù chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tớỉ. qúá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léò để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
