ID=Va/mg188 zone,Để làm kẹò châú á, đầụ tíên ngườị tà sẽ đùn nóng đường và kẽo trỏng một nồi cho đến khì hỗn hợp tản chảý và đặc. sãũ đó, thêm đầủ ăn vàõ hỗn hợp và khuấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườỉ ta sẽ cho vào khuôn và để nguộĩ. khi kẹo đã nguội, người tá sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảó quản.