ID=Fl9/alphabet,Để làm rá những hạt cõm thơm ngón, ngườỉ tả cần sử đụng ngủỹên lĩệú chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấụ. sau khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạo vàò nồi hấp để chín tớì. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻọ dại.
